1 serving (100 grams) contains 294 calories, 24.0 grams of protein, 23.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
700 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 54.8 g | 70% | |
| Grasa Saturada | 23.8 g | 119% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 231.0 mg | 77% | |
| Sodio | 171.4 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 57.1 g | 114% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 42.9 mg | 3% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 785.7 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Chuleta de pierna de cordero
El steak de pierna de cordero es un corte sabroso de carne derivado de la pierna trasera del cordero, popular en las cocinas mediterránea, del Medio Oriente y europea. A menudo se prepara a la parrilla, sellado en sartén o asado, y presume de una textura tierna y un sabor rico que se combina bien con hierbas como el romero, el tomillo y el ajo. Desde el punto de vista nutricional, el steak de pierna de cordero es una fuente de proteína de alta calidad, vital para la reparación y el crecimiento muscular. También ofrece nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitamina B12, los cuales apoyan la función inmunológica y la producción de energía. Aunque el cordero naturalmente contiene más grasa que algunas otras carnes, el contenido graso proporciona saciedad y puede formar parte de una dieta equilibrada cuando se consume con moderación. Optar por cortes más magros o recortar la grasa en exceso puede ayudar a reducir la ingesta de grasas saturadas. Perfecto para comidas abundantes, este steak es versátil y satisfactorio para aquellos que buscan opciones ricas en nutrientes.
