1 serving (50 grams) contains 72 calories, 10.5 grams of protein, 2.8 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
343.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 13.0 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 118.3 mg | 39% | |
| Sodio | 2839.1 mg | 123% | |
| Carbohidratos Totales | 3.5 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 49.7 g | 99% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 591.5 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Jamón de pierna
El jamón de pierna es un embutido popular elaborado a partir de la pata trasera de un cerdo, comúnmente disfrutado en varias cocinas de todo el mundo, particularmente en las tradiciones occidentales. Por lo general, se prepara mediante salazón, ahumado o horneado, lo que realza su sabor y prolonga su vida útil. El jamón de pierna es una rica fuente de proteínas, proporcionando aminoácidos esenciales necesarios para la reparación muscular y la función general del cuerpo. También contiene nutrientes clave como hierro y vitaminas del grupo B, incluida la B12, que apoyan la producción de energía y la formación de glóbulos rojos. Sin embargo, el jamón de pierna puede ser alto en sodio debido al proceso de curado, y algunas variedades pueden contener azúcares añadidos o conservantes. Se recomienda su consumo con moderación como parte de una dieta equilibrada. El jamón de pierna es versátil, a menudo se incluye en bocadillos, ensaladas, comidas festivas o se combina con frutas y queso para una combinación dulce-salada.
