1 serving (100 grams) contains 218 calories, 4.4 grams of protein, 6.3 grams of fat, and 36.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
218 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.3 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 2.7 g | 13% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.9 g | ||
| Colesterol | 13 mg | 4% | |
| Sodio | 172 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 36.4 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 2 g | 7% | |
| Azúcares | 2.3 g | ||
| proteínas | 4.4 g | 8% | |
| Vitamina D | 8 mcg | 40% | |
| Calcio | 18 mg | 1% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 271 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lefse
El lefse es un pan plano tradicional de Noruega hecho principalmente de papas, harina, mantequilla, y crema o leche. Es suave, delgado y ligeramente dulce, a menudo se sirve enrollado con mantequilla, canela, azúcar, o rellenos salados. Originario de Noruega, el lefse sigue siendo un elemento básico en la cocina escandinava y es especialmente popular durante las fiestas y celebraciones. Nutricionalmente, el lefse es bajo en grasa y proporciona una fuente de carbohidratos debido a su base de papa y harina. Sin embargo, puede ser alto en calorías y azúcar según los ingredientes utilizados como cobertura. Variaciones más saludables pueden reemplazar la harina blanca con granos enteros o limitar los acompañamientos azucarados. El lefse ofrece una forma única de disfrutar de un plato reconfortante arraigado en la tradición, mientras que las elecciones de ingredientes conscientes pueden mejorar sus beneficios nutricionales.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Lefse DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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