1 serving (100 grams) contains 120 calories, 1.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Vinagreta de puerros
La vinagreta de puerros es un plato sencillo pero sabroso arraigado en la cocina francesa. Presenta puerros tiernos pochados servidos con una vinagreta picante hecha con aceite de oliva, mostaza, vinagre y condimentos. Los puerros, ligeramente dulces y ricos en fibra, son ricos en vitaminas A, C y K, así como antioxidantes que apoyan la salud del corazón y la inmunidad. El aceite de oliva realza la receta con grasas saludables beneficiosas para la función cardiovascular, mientras que la mostaza añade profundidad sin contribuir significativamente a las calorías. Su aderezo ligero lo convierte en una opción saludable, aunque se recomienda moderación debido al posible contenido de sodio en la mostaza y a los condimentos adicionales. Perfecto como entrante o acompañamiento, la vinagreta de puerros combina frescura con simplicidad, mostrando tanto la nutrición como las tradiciones culinarias francesas clásicas.
