1 serving (100 grams) contains 250 calories, 3.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
625 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 37.5 g | 48% | |
| Grasa Saturada | 5 g | 25% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 750 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 75 g | 27% | |
| Fibra Dietética | 2.5 g | 8% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 7.5 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 375 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tempura de puerro
El tempura de puerro es un plato ligero y crujiente originario de la cocina japonesa, donde el arte de freír en tempura transforma simples vegetales en delicias sabrosas. Hecho con puerros frescos, cortados en tiras delgadas o rodajas, la verdura se recubre con una fina masa de harina, huevo y agua fría, luego se fríe en aceite caliente hasta que esté dorado y esponjoso. La suave dulzura similar a la cebolla del puerro combina maravillosamente con el delicado crujido de la cobertura de tempura. Mientras que los puerros en tempura tienen menos calorías que los alimentos fritos con mucho rebozado, aún retienen algo de aceite de la fritura, lo que puede aumentar su contenido calórico y de grasas. Los puerros son naturalmente ricos en vitaminas A, C y K, así como antioxidantes y fibra dietética, ofreciendo beneficios nutricionales. Para un enfoque equilibrado, disfruta el tempura de puerro como parte de una comida con acompañamientos más ligeros y ricos en nutrientes como sopa de miso o vegetales al vapor.
