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Tempura de puerro

Tempura de puerro

Appetizer

Calificación del Artículo: 64/100

1 serving (100 grams) contains 250 calories, 3.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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625
calorías
7.5
proteínas
75
carbohidratos
37.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (250g)
Calorías
625
% Valor Diario*
Grasa Total 37.5 g 48%
Grasa Saturada 5 g 25%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 750 mg 32%
Carbohidratos Totales 75 g 27%
Fibra Dietética 2.5 g 8%
Azúcares 5 g
proteínas 7.5 g 15%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 50 mg 3%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 375 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

44.9%
4.5%
50.6%
Grasa: 337 cal (50.6%)
Proteínas: 30 cal (4.5%)
Carbohidratos: 300 cal (44.9%)

About Tempura de puerro

El tempura de puerro es un plato ligero y crujiente originario de la cocina japonesa, donde el arte de freír en tempura transforma simples vegetales en delicias sabrosas. Hecho con puerros frescos, cortados en tiras delgadas o rodajas, la verdura se recubre con una fina masa de harina, huevo y agua fría, luego se fríe en aceite caliente hasta que esté dorado y esponjoso. La suave dulzura similar a la cebolla del puerro combina maravillosamente con el delicado crujido de la cobertura de tempura. Mientras que los puerros en tempura tienen menos calorías que los alimentos fritos con mucho rebozado, aún retienen algo de aceite de la fritura, lo que puede aumentar su contenido calórico y de grasas. Los puerros son naturalmente ricos en vitaminas A, C y K, así como antioxidantes y fibra dietética, ofreciendo beneficios nutricionales. Para un enfoque equilibrado, disfruta el tempura de puerro como parte de una comida con acompañamientos más ligeros y ricos en nutrientes como sopa de miso o vegetales al vapor.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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