1 serving (250 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 9.4 mg | 3% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de puerros es un plato sustancioso con raíces en la cocina europea, particularmente reconocida en la cocina francesa. Hecha principalmente con puerros cocidos a fuego lento con cebollas, ajo, papas y caldo de verduras o pollo, ofrece una textura cremosa, a menudo mejorada con un toque de crema o aceite de oliva para darle riqueza. Los puerros, el ingrediente principal, están llenos de vitaminas A, C y K, así como fibra, convirtiendo esta sopa en una opción nutritiva para apoyar el sistema inmunológico, la digestión y el bienestar general. La adición de papas aporta carbohidratos naturales para la energía, mientras que el ajo contribuye con antioxidantes con potenciales beneficios antiinflamatorios. Aunque sus variantes cremosas pueden tener un mayor contenido de grasa, las recetas más ligeras pueden ajustarse fácilmente para dietas conscientes de las calorías. Versátil y satisfactoria, la sopa de puerros es una forma nutritiva de disfrutar de productos de temporada y sabores clásicos.