1 serving (50 grams) contains 25 calories, 0.5 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
118.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 354.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salsa de puerro
La salsa de puerros es un condimento sabroso hecho principalmente con puerros, que se cocinan suavemente para liberar su sabor suave similar a la cebolla y se mezclan con ingredientes como mantequilla, crema u aceite de oliva para mayor riqueza. También puede incluir ajo, hierbas y especias para una mayor profundidad. Comúnmente asociada con la cocina europea, especialmente la francesa y británica, la salsa de puerros es una adición versátil a platos como carnes asadas, pescado, pasta o verduras. Los puerros son una buena fuente de vitaminas A, C y K, así como de ácido fólico y antioxidantes, lo que los convierte en una base nutritiva para la salsa. Sin embargo, dependiendo de la receta, la inclusión de crema y mantequilla puede aumentar el contenido de grasa y calorías del plato, por lo que es mejor disfrutarla con moderación. Para una versión más ligera, se puede utilizar aceite de oliva como una alternativa más saludable a los lácteos, mientras se realza la textura cremosa de la salsa.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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