Quiche de puerro

Quiche de puerro

Lunch

Calificación del Artículo: 61/100

1 serving (150 grams) contains 300 calories, 10.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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473.2
calorías
15.8
proteínas
31.5
carbohidratos
31.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
473.2
% Valor Diario*
Grasa Total 31.5 g 40%
Grasa Saturada 15.8 g 79%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 78.9 mg 26%
Sodio 630.9 mg 27%
Carbohidratos Totales 31.5 g 11%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 3.2 g
proteínas 15.8 g 31%
Vitamina D 78.9 mcg 394%
Calcio 236.6 mg 18%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 315.5 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

26.7%
13.4%
60.0%
Grasa: 283 cal (60.0%)
Proteínas: 63 cal (13.4%)
Carbohidratos: 126 cal (26.7%)

About Quiche de puerro

La quiche de puerro es una tarta salada arraigada en la cocina francesa, celebrada por su delicado equilibrio de sabores y texturas. El plato presenta una masa quebrada mantecosa y escamosa rellena de una mezcla de puerros salteados, huevos, crema y queso rallado, como Gruyère o suizo, que crean un relleno rico y cremoso. A menudo sazonada con nuez moscada o tomillo, la quiche ofrece un sabor distintivo pero suave. Los puerros, el ingrediente estrella, son ricos en nutrientes y proporcionan una buena fuente de vitaminas A, C y K, junto con fibra dietética, añadiendo un toque saludable. Mientras que la combinación de huevos y queso aporta proteínas, la crema y la masa hacen que este plato sea relativamente alto en calorías y grasas. Ideal para el brunch o el almuerzo, la quiche de puerro ofrece una comida reconfortante y satisfactoria, aunque es mejor disfrutarla con moderación dentro de una dieta equilibrada.