1 serving (150 grams) contains 300 calories, 10.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.5 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 15.8 g | 79% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 31.5 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 15.8 g | 31% | |
| Vitamina D | 78.9 mcg | 394% | |
| Calcio | 236.6 mg | 18% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La quiche de puerro es una tarta salada arraigada en la cocina francesa, celebrada por su delicado equilibrio de sabores y texturas. El plato presenta una masa quebrada mantecosa y escamosa rellena de una mezcla de puerros salteados, huevos, crema y queso rallado, como Gruyère o suizo, que crean un relleno rico y cremoso. A menudo sazonada con nuez moscada o tomillo, la quiche ofrece un sabor distintivo pero suave. Los puerros, el ingrediente estrella, son ricos en nutrientes y proporcionan una buena fuente de vitaminas A, C y K, junto con fibra dietética, añadiendo un toque saludable. Mientras que la combinación de huevos y queso aporta proteínas, la crema y la masa hacen que este plato sea relativamente alto en calorías y grasas. Ideal para el brunch o el almuerzo, la quiche de puerro ofrece una comida reconfortante y satisfactoria, aunque es mejor disfrutarla con moderación dentro de una dieta equilibrada.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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