1 serving (250 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.8 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 23.6 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de puerros y papas es un plato abundante y reconfortante arraigado en la cocina europea, particularmente popular en la cocina francesa e irlandesa. Esta sopa generalmente combina tiernos puerros, papas cremosas, zanahorias, apio, cebollas y ocasionalmente hierbas como tomillo o perejil en un rico caldo de verduras. Mezclada para obtener una textura suave o dejada gruesa para tener consistencia, es una comida versátil y satisfactoria. Nutricionalmente, esta sopa está repleta de vitaminas y minerales de las verduras, como vitamina C, potasio y antioxidantes que apoyan la inmunidad y la salud general. Las papas ofrecen carbohidratos que aumentan la energía, mientras que los puerros contribuyen con fibra para la digestión. Baja en grasas y naturalmente libre de gluten, se puede adaptar a preferencias dietéticas con opciones a base de plantas o la adición de lácteos para obtener cremosidad. Aunque generalmente es saludable, vigila la sal o la crema añadida, que pueden aumentar el contenido de sodio y grasas. Esta sopa es una deliciosa manera de disfrutar ingredientes saludables y ricos en nutrientes.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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