Pastel de puerros

Pastel de puerros

Dinner

Calificación del Artículo: 62/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
394.3
calorías
9.5
proteínas
31.5
carbohidratos
23.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
394.3
% Valor Diario*
Grasa Total 23.7 g 30%
Grasa Saturada 11.0 g 55%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 47.3 mg 15%
Sodio 630.9 mg 27%
Carbohidratos Totales 31.5 g 11%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 3.2 g
proteínas 9.5 g 19%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 157.7 mg 12%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 315.5 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

33.4%
10.1%
56.5%
Grasa: 213 cal (56.5%)
Proteínas: 38 cal (10.1%)
Carbohidratos: 126 cal (33.4%)

About Pastel de puerros

La tarta de puerros es un plato salado arraigado en la cocina europea, con sus orígenes comúnmente vinculados a las tradiciones culinarias francesas y británicas. Hecha con una masa mantecosa y escamosa, el relleno normalmente presenta tiernos puerros salteados combinados con huevos, crema y a menudo queso, creando una textura rica y cremosa. Las variaciones pueden incluir ingredientes como papas, hierbas o incluso jamón para añadir sabor. Los puerros, el ingrediente estrella, son un destacado nutricional, ofreciendo vitaminas A, C y K, así como antioxidantes y fibra, que apoyan la digestión y la salud en general. Sin embargo, el alto contenido de grasa de la tarta, proveniente de la crema, el queso y la masa, la convierte en un capricho indulgente en lugar de una comida cotidiana. Para una versión más ligera, las recetas a menudo sustituyen la crema por leche o reducen el queso. La tarta de puerros es versátil y puede disfrutarse como plato principal o acompañamiento, destacada por su apariencia reconfortante y sustanciosa.