1 serving (50 grams) contains 80 calories, 3.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
378.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.7 mg | 7% | |
| Sodio | 709.8 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 56.8 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.6 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 378.5 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los dumplings de puerro son un plato salado originario de la cocina china, celebrado por su sabor delicado y relleno rico en nutrientes. Estos dumplings suelen consistir en puerros finamente picados, a veces combinados con tofu, champiñones o carne picada, y condimentados con salsa de soja, aceite de sésamo y jengibre. La envoltura de masa, hecha de harina y agua, se dobla alrededor del relleno y luego se cuece al vapor, hierve o se saltea en sartén. Los puerros son ricos en vitaminas A, C y K, así como antioxidantes, que apoyan la inmunidad y la salud del corazón. Dependiendo de la preparación, estos dumplings pueden ser una elección saludable, especialmente cuando se cuecen al vapor, ya que este método preserva los nutrientes al minimizar las grasas. Sin embargo, las versiones fritas pueden contener niveles más altos de grasa debido al aceite añadido. A menudo se sirven con salsas a base de soja, los dumplings de puerro son un plato sabroso y versátil adecuado tanto para vegetarianos como para carnívoros, y ofrecen un equilibrio entre sabor y nutrición.