1 serving (150 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 11.0 g | 55% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 31.5 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 15.8 g | 31% | |
| Vitamina D | 78.9 mcg | 394% | |
| Calcio | 236.6 mg | 18% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Quiche de Puerros y Calabacín es un plato salado arraigado en la cocina francesa, reconocido por su delicado equilibrio de sabores y textura aireada. Esta quiche combina puerros y calabacines cortados en rodajas finas con huevos, crema y queso, horneados en una masa hojaldrada hasta que estén dorados. Los puerros añaden un dulzor suave, mientras que el calabacín aporta una nota terrosa sutil, haciendo que sea ideal para el brunch o cenas ligeras. Rica en vitaminas A y C de las verduras, junto con proteínas de los huevos, ofrece un cierto valor nutricional. Sin embargo, la crema, la mantequilla y el queso contribuyen a un mayor contenido de grasas saturadas y calorías, por lo que la moderación es clave. Para una versión más saludable, se pueden usar masas integrales o alternativas lácteas bajas en grasa. Este plato es versátil y se puede personalizar con hierbas o proteínas magras para adaptarse a varias preferencias.