1 serving (200 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Lechon Manok es un plato popular filipino que consiste en pollo marinado y asado, tradicionalmente cocinado sobre carbón para lograr su distintivo sabor ahumado y su piel dorada y crujiente. La marinada típicamente incluye una mezcla de salsa de soja, calamansi (un cítrico nativo de Filipinas), ajo, pimienta negra, y a veces hierba de limón, creando un sabor fragante y sabroso. Este plato brinda una buena fuente de proteínas, esenciales para la reparación y el crecimiento muscular. Dependiendo de la preparación, el Lechon Manok con piel puede tener un alto contenido de grasa saturada, lo cual podría no ser ideal para la salud del corazón si se consume en exceso. Sin embargo, optar por porciones sin piel puede reducir la ingesta de grasa manteniendo sus beneficios nutricionales. Combinarlo con verduras y disfrutar de porciones más pequeñas puede convertir a este delicioso básico filipino en una opción más saludable.