1 serving (100 grams) contains 230 calories, 2.0 grams of protein, 24.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
547.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 57.1 g | 73% | |
| Grasa Saturada | 50 g | 250% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 35.7 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 14.3 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.1 mg | 2% | |
| Hierro | 3.8 mg | 21% | |
| Potasio | 626.2 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La leche de coco, o coconut milk, es un líquido cremoso derivado de la pulpa rallada de cocos maduros, comúnmente utilizado en la cocina del sudeste asiático, del Caribe y en platos tropicales. Rica en sabor, sirve como un ingrediente versátil en curris, sopas, postres y bebidas. Nutricionalmente, la leche de coco proporciona grasas saludables, particularmente triglicéridos de cadena media (MCT), los cuales son conocidos por apoyar la producción de energía y el metabolismo. Es una fuente de nutrientes esenciales como manganeso, cobre y vitaminas C, E y del complejo B. Sin embargo, es densa en calorías y alta en grasas saturadas, por lo que la moderación es clave para disfrutar de sus beneficios y evitar una ingesta excesiva. La leche de coco también es naturalmente libre de lácteos, convirtiéndola en una alternativa popular para aquellos con intolerancias a la lactosa o que siguen dietas a base de plantas. Siempre verifica la presencia de azúcares añadidos o conservantes en las versiones compradas en tiendas para garantizar una opción más pura y saludable.