1 serving (150 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
266.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 400 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 53.3 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 1.3 g | 4% | |
| Azúcares | 1.3 g | ||
| proteínas | 5.3 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 13.3 mg | 1% | |
| Hierro | 2 mg | 11% | |
| Potasio | 66.7 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Arroz Amarillo Libanés es un plato fragante y sabroso que proviene de la cocina del Medio Oriente, particularmente Líbano. Tradicionalmente, este arroz se prepara con arroz de grano largo, cúrcuma por su color amarillo vibrante, y a veces un toque de canela para dar calidez. Se utiliza aceite de oliva o mantequilla para cocinar, y el arroz suele cocerse a fuego lento con agua o caldo, junto con cebollas finamente picadas para mayor profundidad. El Arroz Amarillo Libanés va bien con carnes a la parrilla, guisos o verduras, sirviendo como un acompañamiento versátil. Nutricionalmente, la cúrcuma aporta antioxidantes y beneficios antiinflamatorios, mientras que el aceite de oliva ofrece grasas saludables para el corazón. Sin embargo, dependiendo de la cantidad de aceite o mantequilla añadidos, el plato puede ser calórico. Es bajo en proteínas y fibra, lo que lo hace menos saciante en comparación con alternativas como el arroz integral. No obstante, sigue siendo un alimento delicioso y aromático en la cocina libanesa que complementa una alimentación equilibrada cuando se disfruta con moderación.