1 serving (5 grams) contains 15 calories, 0.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 142.9 g | 51% | |
| Fibra Dietética | 71.4 g | 255% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 952.4 mg | 73% | |
| Hierro | 33.3 mg | 184% | |
| Potasio | 2381.0 mg | 50% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las especias libanesas son una vibrante mezcla de sabores que muestran la rica herencia culinaria del Levante. Especias típicas incluyen comino, cilantro, canela, pimienta de Jamaica, sumac y za'atar, a menudo complementadas con hierbas frescas como menta, perejil y tomillo. Esta mezcla es esencial en la cocina libanesa, realzando platos como kibbeh, fattoush y shawarma con notas terrosas, ácidas y ligeramente dulces. Muchas de estas especias están llenas de antioxidantes y propiedades antiinflamatorias, contribuyendo a la salud del corazón y una mejor digestión. Por ejemplo, el sumac es una rica fuente de vitamina C, mientras que los blends de za'atar a menudo incluyen semillas de sésamo, que son altas en grasas saludables. Sin embargo, algunas mezclas pueden contener sal añadida, por lo que es importante controlar la ingesta de sodio. Las especias libanesas capturan la esencia de los sabores del Medio Oriente mientras ofrecen un impulso nutricional, convirtiéndolas en una adición deliciosa y saludable a las comidas.