1 serving (250 grams) contains 500 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
471.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 28.3 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.3 mg | 7% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Shawarma libanés es un plato popular del Medio Oriente que presenta carne cortada en rodajas finas y sazonada, típicamente pollo, res o cordero, cocida en un asador vertical giratorio. La carne se marina en una mezcla de ajo, jugo de limón, aceite de oliva y especias cálidas como comino, pimentón y cúrcuma, dándole un sabor distintivo y aromático. Comúnmente se sirve en pan de pita con una variedad de ingredientes frescos, como tomates, pepinos, pepinillos y perejil, junto con tahini cremoso o salsa de ajo. Originario de Líbano, refleja las ricas tradiciones de la cocina levantina. Desde el punto de vista nutricional, el Shawarma libanés es una buena fuente de proteínas y puede incluir grasas saludables del aceite de oliva y el tahini, así como vitaminas de las verduras frescas. Sin embargo, puede tener un alto contenido de sodio y grasas saturadas dependiendo de la preparación, y el contenido calórico puede aumentar con salsas adicionales o acompañamientos fritos como papas fritas. Hacer elecciones conscientes puede optimizar sus beneficios para la salud.