1 serving (100 grams) contains 170 calories, 26.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
404.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 131.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 28.6 mg | 2% | |
| Hierro | 6.4 mg | 35% | |
| Potasio | 750 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bistec magro
El bistec magro es un corte de res rico en proteínas, valorado por su textura tierna y sabor robusto. Normalmente proveniente de áreas como el lomo o la pierna, estos cortes se desgrasan para reducir la grasa, lo que los convierte en una opción más saludable en comparación con alternativas más grasosas. Popular en cocinas de todo el mundo, el bistec magro es un ingrediente básico en platos que van desde cortes americanos a la parrilla hasta recetas asiáticas salteadas. Nutricionalmente, es rico en nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del grupo B, que apoyan la producción de energía y la función inmunológica. Su menor contenido de grasa lo convierte en una proteína saludable para el corazón, especialmente cuando se consume con moderación como parte de una dieta equilibrada. Sin embargo, el control de las porciones y una preparación consciente son clave, ya que el consumo excesivo de carne roja puede afectar los niveles de colesterol. El bistec magro es el centro perfecto para comidas saludables cuando se combina con verduras frescas y cereales integrales.
