1 serving (85 grams) contains 140 calories, 22.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
388.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 13.9 g | 17% | |
| Grasa Saturada | 5.6 g | 28% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 138.9 mg | 46% | |
| Sodio | 138.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.1 g | 122% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 5.8 mg | 32% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El roast beef magro es una opción sabrosa y rica en proteínas que se disfruta frecuentemente en sándwiches, ensaladas o como plato principal. Por lo general, elaborado con cortes como la tapa o el redondo bajo, se sazona con hierbas y especias, luego se cocina lentamente para mantener la ternura y los jugos naturales. Originario de las tradiciones culinarias occidentales, el roast beef ha sido durante mucho tiempo un pilar en la cocina británica y estadounidense. Su perfil nutricional incluye proteínas de alta calidad esenciales para la salud muscular, además de vitaminas y minerales clave como hierro, zinc y vitamina B12, que apoyan la energía y la función inmunológica. Más bajo en grasa que los cortes tradicionales de roast beef, su variedad magra reduce la ingesta de grasas saturadas, lo que lo convierte en una opción más saludable para el corazón. Sin embargo, el contenido de sodio puede variar, especialmente en opciones envasadas o de la tienda de comestibles, por lo que se recomienda revisar las etiquetas. Con su versatilidad y perfil nutricional equilibrado, el roast beef magro es una deliciosa y saludable adición a muchas comidas.