1 serving (50 grams) contains 72 calories, 10.5 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
343.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 130.3 mg | 43% | |
| Sodio | 2843.6 mg | 123% | |
| Carbohidratos Totales | 3.6 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 49.8 g | 99% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 710.9 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Jamon crudo magro
El jamón crudo magro, a menudo llamado prosciutto crudo, es una carne curada originaria de Italia. Esta delicia se elabora mediante el envejecimiento de la pata de cerdo, permitiendo que se conserve de forma natural mientras desarrolla su sabor distintivo. Rico en proteínas y bajo en grasa, el jamón crudo magro es rico en nutrientes esenciales como las vitaminas B6 y B12, zinc y hierro, que apoyan el crecimiento muscular y la función inmunológica. Su intenso sabor lo convierte en un acompañamiento versátil en la cocina mediterránea, comúnmente combinado con frutas frescas, verduras o pan. Sin embargo, debido a su proceso de curación, el jamón crudo magro puede ser alto en sodio, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan su ingesta de sal. Consumido en porciones razonables, este sabroso manjar aporta tanto valor nutricional como sofisticación culinaria a las comidas.
