1 serving (100 grams) contains 195 calories, 29.0 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
464.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.9 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 6.0 g | 30% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 202.4 mg | 67% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 69.0 g | 138% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cerdo desmenuzado magro
El cerdo desmenuzado magro es una sabrosa fuente de proteínas comúnmente asociada con la cocina de barbacoa sureña. Hecho a partir de cortes más magros de paleta de cerdo o solomillo, se cocina lentamente y se desmenuza para lograr una textura tierna. Condimentado con una mezcla de especias y a menudo marinado en salsas a base de vinagre o bajas en azúcar, ofrece un sabor rico y ahumado sin las calorías adicionales de las preparaciones de cerdo más grasas. Este plato es una gran fuente de proteínas y de nutrientes esenciales como hierro y vitaminas del complejo B, que apoyan el desarrollo muscular y la energía general. Al optar por cortes magros y minimizar los azúcares añadidos y las salsas pesadas, se convierte en una alternativa más saludable a las recetas tradicionales de cerdo desmenuzado. Sin embargo, algunas versiones pueden ser altas en sodio dependiendo de las especias o salsas utilizadas, por lo que se recomienda disfrutarlo con moderación o acompañarlo con guarniciones frescas y ricas en nutrientes como verduras al vapor o panes integrales para una comida equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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