1 serving (50 grams) contains 100 calories, 12.5 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 8.3 g | 41% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 165.6 mg | 55% | |
| Sodio | 1892.7 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.1 g | 118% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 828.1 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La pasta magra de cerdo es una mezcla finamente molida de carne magra de cerdo, a menudo sazonada con sal, azúcar y especias para realzar su sabor. Comúnmente utilizada en cocinas asiáticas, en particular vietnamita, china y tailandesa, sirve como un ingrediente versátil para platos como rollitos de primavera, dumplings y bollos al vapor. Su textura suave y su capacidad para absorber sabores la convierten en un favorito en recetas saladas. Desde el punto de vista nutricional, la pasta magra de cerdo es una buena fuente de proteínas esenciales para la reparación y el crecimiento muscular, y contiene vitaminas como la B6 y B12 que apoyan el metabolismo energético. Sin embargo, dependiendo de la preparación, algunas versiones pueden tener un mayor contenido de sodio y grasa debido a los condimentos añadidos o agentes aglutinantes, por lo que la moderación es clave. Optar por una pasta casera o cuidadosamente seleccionada garantiza opciones más saludables y frescas, libres de conservantes en exceso.