1 serving (100 grams) contains 143 calories, 26.0 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
340.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.3 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 2.9 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 173.8 mg | 57% | |
| Sodio | 126.2 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcio | 14.3 mg | 1% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 1007.1 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lomo de cerdo magro
El lomo de cerdo magro es un corte de carne versátil y sabroso que proviene de la parte trasera del cerdo. Conocido por su ternura, es un ingrediente popular en una amplia gama de cocinas, desde el barbecue estadounidense y los asados europeos hasta los salteados asiáticos. Este corte suele ser bajo en grasa en comparación con otras opciones de cerdo, lo que lo convierte en una elección más saludable para aquellos que buscan controlar su ingesta de grasa en la dieta. Es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, vitaminas como la B6 y B12, y minerales esenciales como el zinc y el fósforo, que apoyan la función muscular y la salud en general. Su sabor suave lo hace adaptable a diversas especias y adobos, y es ideal para asar a la parrilla, al horno o al horno. Si bien naturalmente bajo en calorías y grasas saturadas, los métodos de preparación como freír o agregar salsas pesadas pueden aumentar su contenido calórico. Opta por técnicas de cocción magras para maximizar los beneficios para la salud.
