1 serving (113 grams) contains 206 calories, 29.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
429.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.8 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 6.7 g | 33% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 156.2 mg | 52% | |
| Sodio | 114.6 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 60.4 g | 120% | |
| Vitamina D | 14.6 mcg | 73% | |
| Calcio | 22.9 mg | 1% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 881.2 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Chuleta de Lomo de Cerdo Magro es un corte versátil y tierno de cerdo, conocido por su sabor rico y sabroso y su adaptabilidad en diversas cocinas. Proveniente del lomo, este corte es apreciado por ser una de las secciones más magras del cerdo, convirtiéndolo en una opción más saludable en comparación con cortes más grasos. Es un básico en platos de cocina occidental, asiática y mediterránea, siendo ideal para hacer a la parrilla, saltear en sartén y hornear. Nutricionalmente, es una excelente fuente de proteína, vitaminas como la B12 y B6, y minerales esenciales como zinc y selenio, que apoyan el crecimiento muscular y la función inmune. Bajo en carbohidratos y alto en proteínas, se adapta bien a dietas equilibradas. Aunque es más magro que otros cortes de cerdo, la moderación es clave, ya que las chuletas de cerdo pueden contener grasas saturadas. Optar por tamaños de porción adecuados y técnicas de cocción como la parrilla o el horneado puede ayudar a conservar sus beneficios para la salud al reducir la ingesta excesiva de grasa.