1 serving (100 grams) contains 137 calories, 21.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
326.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 50 g | 100% | |
| Vitamina D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 5.2 mg | 28% | |
| Potasio | 761.9 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne picada magra es carne molida con un contenido reducido de grasa, generalmente hecha a partir de cortes de res, cerdo, pavo o pollo. A menudo contiene menos del 10% de grasa, lo que la convierte en una opción más saludable para aquellos que buscan opciones altas en proteínas y bajas en calorías. La carne picada magra es versátil y se utiliza ampliamente en varias cocinas, incluyendo platos italianos como el Boloñesa, tacos mexicanos, salteados asiáticos y tradicionales pies de carne británicos. Su sabor suave le permite absorber sazones y especias de forma maravillosa, haciéndola adaptable para diversas recetas. Nutricionalmente, proporciona proteínas, vitaminas esenciales como la B12 y minerales como hierro y zinc, promoviendo el crecimiento muscular y la producción de energía. Si bien la carne picada magra es una alternativa más saludable a la carne molida regular con más grasa, el control de las porciones y métodos de cocción, como la parrilla o el horneado en lugar de freír, pueden ayudar a mitigar la ingesta calórica excesiva. Es ideal para comidas equilibradas y se ajusta bien a muchos planes de dieta.