1 serving (100 grams) contains 200 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 11.9 mcg | 59% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las albóndigas de carne magra son un plato sabroso y versátil hecho con carne magra de res, pavo o pollo finamente molida mezclada con migas de pan, huevos, hierbas y especias. Originarias de diversas cocinas globales, son un básico en la cocina italiana, de Oriente Medio y sueca, a menudo servidas en salsas, sopas o junto a verduras. Estas albóndigas son una alternativa más saludable a las versiones tradicionales debido a su menor contenido de grasa, ofreciendo una buena fuente de proteínas que apoyan el crecimiento muscular y la saciedad. Contienen nutrientes esenciales como hierro y vitamina B12, promoviendo la energía y la salud de los glóbulos rojos. Sin embargo, la inclusión de migas de pan puede aportar carbohidratos, y el exceso de sal u aceite en la preparación puede afectar la salud en general. Combinarlas con guarniciones ricas en nutrientes, como granos enteros o verduras al vapor, puede mejorar su perfil nutricional, convirtiéndolas en una excelente opción para comidas equilibradas y satisfactorias.