1 serving (100 grams) contains 137 calories, 21.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
326.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 154.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 50 g | 100% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 785.7 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne molida magra es carne finamente molida, típicamente proveniente de res, pollo, pavo, o cerdo, con un contenido reducido de grasa en comparación con las opciones de carne molida regulares. Surgiendo como un elemento básico en varias cocinas alrededor del mundo, la carne molida magra se usa comúnmente en platillos como espaguetis a la boloñesa, tacos y hamburguesas de carne. Su versatilidad la convierte en una elección popular para la cocina casera. Desde el punto de vista nutricional, ofrece una fuente rica de proteína de alta calidad esencial para la reparación y mantenimiento muscular, junto con vitaminas clave y minerales como hierro, zinc y vitaminas del complejo B. El menor contenido de grasa la convierte en una opción más saludable para aquellos que manejan el peso o los niveles de colesterol en comparación con cortes más grasos. Sin embargo, algunas versiones compradas en tiendas pueden tener sodio o conservantes añadidos, por lo que se recomienda revisar las etiquetas. Combinar la carne molida magra con vegetales y granos enteros puede crear comidas equilibradas y nutritivas.