1 serving (100 grams) contains 242 calories, 21.0 grams of protein, 17.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
576.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 40.5 g | 51% | |
| Grasa Saturada | 14.8 g | 74% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 173.8 mg | 57% | |
| Sodio | 154.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 50 g | 100% | |
| Vitamina D | 31.0 mcg | 155% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 750 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne de cerdo molida magra es una proteína versátil procedente de carne de cerdo finamente picada con un contenido reducido de grasa, típicamente alrededor del 10-15%, lo que la convierte en una opción más saludable en comparación con la carne de cerdo molida regular. Repleta de nutrientes esenciales como proteínas, hierro, zinc y vitaminas del grupo B, apoya el crecimiento muscular, la producción de energía y la salud en general. Comúnmente presente en cocinas de todo el mundo, la carne de cerdo molida magra es un alimento básico en platos sabrosos asiáticos como empanadillas y salteados, salsas italianas robustas y contundentes cazuelas americanas. Su sabor suave la hace ideal para sazonar y adaptarse a diversas recetas. Aunque su perfil más magro reduce la ingesta total de grasa y calorías, la moderación es clave, ya que la carne de cerdo todavía contiene grasas saturadas. Optar por métodos de cocción como la parrilla, el horneado o el salteado con poco aceite potencia sus beneficios para la salud. La carne de cerdo molida magra combina valor nutricional con adaptabilidad culinaria, convirtiéndola en una buena elección para comidas equilibradas.