1 serving (113 grams) contains 152 calories, 22.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
316.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.6 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 145.8 mg | 48% | |
| Sodio | 125.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 45.8 g | 91% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20.8 mg | 1% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 687.5 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Carne Molida Magra de Bisonte es una proteína sabrosa y rica en nutrientes, obtenida principalmente de manadas de América del Norte. Con raíces en la cocina indígena, el bisonte ha ganado popularidad por su perfil saludable y sus versátiles aplicaciones culinarias. Esta carne magra de forma natural es más baja en grasa y calorías en comparación con la carne molida de res, sin embargo, proporciona una cantidad impresionante de proteína, hierro y aminoácidos esenciales. También es una buena fuente de vitamina B12, zinc, y selenio, que apoyan el metabolismo energético y la salud inmunológica. La carne molida magra de bisonte presenta un sabor suave y ligeramente dulce, lo que la convierte en una excelente alternativa para recetas como hamburguesas, chili, o salsas de carne. Su bajo contenido de grasa significa que se cocina rápidamente, conservando la humedad y el sabor cuando se prepara adecuadamente. Valorado por su calidad limpia y mínimamente procesada, el bisonte es ideal para aquellos que buscan proteína de alta calidad sin aditivos innecesarios, aunque el control de las porciones y la combinación equilibrada con otros alimentos son clave para una dieta equilibrada.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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