1 serving (28 grams) contains 80 calories, 16.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
678.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.9 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 8.5 g | 42% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 254.2 mg | 84% | |
| Sodio | 3813.6 mg | 165% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 135.6 g | 271% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 84.7 mg | 6% | |
| Hierro | 12.7 mg | 70% | |
| Potasio | 1610.2 mg | 34% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Biltong Magro es un aperitivo de carne seca alto en proteínas y bajo en grasa originario de la cocina sudafricana. Elaborado mediante el secado al aire de cortes premium de carne de vacuno, se sazona con una mezcla de especias naturales, sal y vinagre, lo que le otorga un sabor sabroso y ligeramente ácido. A diferencia del jerky tradicional, el biltong no lleva aditivos artificiales y a menudo contiene muy poco o ningún azúcar añadido, lo que lo convierte en una opción más limpia y rica en nutrientes. Su perfil magro garantiza que sea bajo en grasas saturadas, al tiempo que es una fuente importante de proteínas, hierro y vitaminas esenciales como la B12, que apoyan la reparación muscular y la producción de energía. Perfecto para aquellos que siguen dietas altas en proteínas, keto o bajas en carbohidratos, el Biltong Magro también es sin gluten y a menudo libre de nitratos. Sin embargo, el contenido de sodio puede ser más alto debido al proceso de curado, por lo que se recomienda disfrutarlo con moderación como parte de una dieta equilibrada. Este saludable aperitivo es ideal para personas preocupadas por la salud o cualquier persona que busque un impulso natural y sabroso de proteínas.