1 serving (100 grams) contains 170 calories, 26.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
404.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.7 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 6.2 mg | 34% | |
| Potasio | 881.0 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El filete de ternera magra es un corte premium de carne de res apreciado por su ternura y valor nutricional. Proveniente del solomillo, un músculo poco trabajado, este corte es popular en una variedad de cocinas, incluyendo platos occidentales, europeos y asiáticos. Es bajo en grasa en comparación con otros cortes de carne de res, convirtiéndolo en una opción más saludable para aquellos que buscan proteína de alta calidad sin calorías excesivas. Rico en nutrientes esenciales, el filete de ternera magra proporciona hierro, zinc, vitaminas del grupo B y aminoácidos que apoyan el crecimiento muscular, la producción de energía y la salud en general. Si bien es una opción nutritiva, el tamaño de la porción y los métodos de preparación son importantes; la parrilla o el asado ayudan a mantener su perfil bajo en grasa, mientras que agregar salsas pesadas puede aumentar las calorías. Ideal para dietas equilibradas, el filete de ternera magra es tan versátil como satisfactorio, encajando en todo, desde planes de comidas gourmet hasta cenas simples y saludables.