1 serving (250 grams) contains 300 calories, 30.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 66.0 mg | 22% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 28.3 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry de Ternera Magra es un plato sabroso arraigado en la cocina del Sur de Asia, a menudo disfrutado por sus ricas especias e ingredientes sustanciosos. Esta variación presenta cortes tiernos y magros de ternera cocinados a fuego lento en una salsa de curry robusta hecha con una mezcla de especias aromáticas como cúrcuma, comino y cilantro, junto con ajo, jengibre, tomates y cebollas. Normalmente se sirve con arroz o naan, el plato está cargado de proteínas de la ternera y nutrientes de las verduras y hierbas. El uso de cortes magros de ternera asegura un menor contenido de grasas saturadas en comparación con opciones de ternera tradicionalmente más grasientas, lo que lo convierte en una opción más saludable para aquellos que controlan la ingesta de grasas. Sin embargo, dependiendo de la preparación, el curry puede ser alto en sodio o calorías, especialmente si se incluye leche de coco o nata. Optar por ingredientes más ligeros y controlar las cantidades puede mejorar su valor nutricional sin perder su sabor cálido y satisfactorio.