1 serving (100 grams) contains 200 calories, 26.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 178.6 mg | 59% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 6.2 mg | 34% | |
| Potasio | 761.9 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Corte de carne magra de res.
El Clod de Res Magro es un corte versátil y rico en nutrientes tomado del hombro de la vaca. Esta opción magra está repleta de proteínas de alta calidad, esenciales para la reparación y el crecimiento muscular, y proporciona nutrientes vitales como hierro, zinc y vitaminas del grupo B, que respaldan la producción de energía y la función inmunológica. Popular en varias cocinas, el clod de res es apreciado por su sabroso sabor y se usa a menudo en platillos cocidos lentamente, asados o recetas de carne molida. Su bajo contenido de grasa lo convierte en una opción más saludable en comparación con cortes más grasos, pero se recomiendan métodos de cocción como la parrilla, el horneado o el estofado para mantener su valor nutricional. Al preparar clod de res, controlar el tamaño de la porción y minimizar la cantidad de sodio o grasas saturadas añadidas puede ayudarte a disfrutar de este corte sabroso como parte de una dieta equilibrada.
