1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
37.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 44.8 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 6.0 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 3.0 g | 10% | |
| Azúcares | 2.2 g | ||
| proteínas | 3.0 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 74.6 mg | 5% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 447.8 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada de hojas verdes es un plato versátil y rico en nutrientes comúnmente asociado con cocinas globales, especialmente las tradiciones mediterráneas y occidentales. Por lo general, presenta una mezcla de verduras frescas como lechuga, espinacas, col rizada o rúcula, combinadas con verduras coloridas como tomates, pepinos y pimientos. Los ingredientes opcionales incluyen frutos secos, semillas, proteínas magras y aderezos, que van desde vinagretas ligeras hasta opciones cremosas. Llenas de vitaminas A, C y K, junto con fibra, antioxidantes y minerales esenciales, las ensaladas de hojas verdes apoyan la salud del corazón, la digestión y la función inmunitaria. Son bajas en calorías y grasas, lo que las hace ideales para el control de peso. Sin embargo, aderezos altos en calorías y ingredientes excesivos como queso o añadidos fritos pueden anular algunos beneficios para la salud. Con infinitas personalizaciones para satisfacer las preferencias dietéticas, las ensaladas de hojas verdes siguen siendo un pilar de una alimentación equilibrada, ofreciendo tanto nutrición como sabor.