1 serving (100 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 47.6 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Alimento envuelto en hoja
Los platos envueltos en hojas son un plato versátil que se encuentra en diversas cocinas de todo el mundo, desde la asiática hasta la mediterránea. Normalmente, consisten en rellenos como arroz, granos, carne picada, mariscos o verduras, sazonados con hierbas y especias, y envueltos en hojas comestibles como plátano, loto, uva o repollo. La preparación a menudo implica cocinar al vapor, hervir o asar, dependiendo de la tradición culinaria. Nutricionalmente, los envueltos en hojas son una opción saludable, a menudo rica en fibra, vitaminas y minerales de las hojas y los diversos rellenos. También pueden tener menos grasa si se usan proteínas magras y aceites mínimos. Sin embargo, las recetas que incluyen salsas cremosas o carnes grasas pueden aumentar el contenido calórico. La falta de procesamiento intensivo y el uso de ingredientes naturales hacen que los platos envueltos en hojas sean una elección sabrosa y densa en nutrientes, promoviendo una alimentación equilibrada en todas las culturas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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