1 serving (120 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
300 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 100.0 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 70.0 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 60 g | ||
| proteínas | 4.0 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20.0 mg | 1% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 20.0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La gelatina en capas es un postre visualmente llamativo compuesto por capas alternadas de mezclas a base de gelatina, a menudo con sabor a jugos de frutas, leche de coco o una combinación de extractos y colorantes alimentarios. Originaria de las cocinas del sudeste asiático, es particularmente popular en países como Tailandia, Malasia y Vietnam, donde los colores vibrantes y los diseños creativos reflejan la tradicional artesanía culinaria. Normalmente preparada con agar-agar, un gel vegetal derivado de algas marinas, la gelatina en capas es naturalmente vegana y tiene menos calorías en comparación con postres de gelatina. Los sabores añadidos suelen provenir de frutas tropicales o pandan, mejorando su perfil nutricional con vitaminas y minerales en pequeñas cantidades. Aunque contiene poco grasa, el contenido de azúcar puede variar según los edulcorantes utilizados. Su atractivo radica en su presentación divertida y su sabor delicado, lo que la convierte en un regalo ligero pero indulgente. La moderación es clave, ya que los niveles excesivos de azúcar pueden hacerla menos ideal para un consumo frecuente.