1 serving (10 grams) contains 5 calories, 0.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
125 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.5 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1250 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 25 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 7.5 g | 26% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 12.5 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 375 mg | 28% | |
| Hierro | 12.5 mg | 69% | |
| Potasio | 1250 mg | 26% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Laver
El laver es un alga comestible comúnmente encontrada en regiones costeras y es un ingrediente básico en varias cocinas, especialmente la galesa, japonesa y coreana. Rico en nutrientes, el laver ofrece una buena fuente de yodo, vitamina B12, hierro y antioxidantes, lo que lo hace beneficioso para la salud de la tiroides, la producción de glóbulos rojos y el apoyo inmunológico. Esta alga es baja en calorías y contiene fibra dietética que apoya la digestión. Además, su sabor único umami se presta a diversos usos culinarios, como el laverbread en Gales o envolturas de sushi en Japón. Sin embargo, el laver también es naturalmente alto en sodio, por lo que las personas que controlan la ingesta de sal deben consumirlo con moderación. El laver es apreciado no solo por su rico perfil nutricional sino también por su cultivo sostenible, lo que lo convierte en una adición saludable y respetuosa con el medio ambiente a una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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