1 serving (50 grams) contains 138 calories, 4.5 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
650.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1064.6 mg | 46% | |
| Carbohidratos Totales | 118.3 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 21.3 g | 42% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 118.3 mg | 9% | |
| Hierro | 7.1 mg | 39% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pan plano lavash es un pan tradicional suave y fino originario de Armenia y ampliamente disfrutado en Oriente Medio y Asia Central. Generalmente hecho con una sencilla mezcla de harina, agua y sal, a veces se enriquece con levadura o aceite para mejorar su textura. El lavash se cocina rápidamente en una superficie caliente como un tandoor o una plancha, lo que resulta en su distintiva textura flexible. Rico en carbohidratos, el lavash sirve como un producto básico versátil, ideal para envolver alimentos o para acompañar salsas. Es bajo en grasas, lo que lo convierte en una opción de pan más ligera, pero hay que tener cuidado con las variantes que incluyen aceites adicionales, ya que pueden aumentar el contenido calórico. Alto en fibra cuando se hace con harina de trigo integral, contribuye a la salud digestiva y a una energía sostenida. Un clásico en la dieta, el lavash complementa las dietas mediterráneas ricas en proteínas magras, verduras frescas y grasas saludables para el corazón, pero debe consumirse con moderación por aquellos que vigilan los carbohidratos.