pan de lava

pan de lava

Grain

Calificación del Artículo: 77/100

1 serving (100 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
476.2
calorías
14.3
proteínas
95.2
carbohidratos
4.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
476.2
% Valor Diario*
Grasa Total 4.8 g 6%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 714.3 mg 31%
Carbohidratos Totales 95.2 g 34%
Fibra Dietética 11.9 g 42%
Azúcares 2.4 g
proteínas 14.3 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 119.0 mg 9%
Hierro 4.8 mg 26%
Potasio 357.1 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

79.1%
11.9%
9.0%
Grasa: 43 cal (9.0%)
Proteínas: 57 cal (11.9%)
Carbohidratos: 380 cal (79.1%)

About pan de lava

El pan de lava, también conocido como laverbread, es una delicia tradicional galesa hecha de un tipo específico de alga comestible llamada laver, abundante a lo largo de la costa de Gales. La alga se cosecha, se lava a fondo y luego se cuece a fuego lento hasta obtener una pasta suave y gelatinosa. A menudo se mezcla con avena, se moldea en tortitas y se fríe en sartén para obtener un plato sabroso. El laverbread es celebrado por su alto valor nutricional, siendo rico en yodo, hierro y vitaminas esenciales como la B12. Es una buena fuente de proteínas y fibra dietética, lo que lo convierte en una excelente opción para promover la salud del corazón y favorecer la digestión. Sin embargo, puede tener un alto contenido natural de sodio debido al origen marino de la alga, por lo que se recomienda moderación para aquellas personas con dietas bajas en sodio. Tradicionalmente presente en los desayunos galeses, se combina con ingredientes como huevos y tocino, ofreciendo un sabor y textura únicos arraigados en siglos de herencia culinaria costera.