1 serving (100 grams) contains 15 calories, 0.6 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 3.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
35.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 8.1 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.9 g | 10% | |
| Azúcares | 5.2 g | ||
| proteínas | 1.4 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 61.9 mg | 4% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El lauki, también conocido como calabaza botella, es una verdura versátil comúnmente utilizada en las cocinas del sur de Asia, Oriente Medio y África. Originaria de África, ahora se cultiva ampliamente en regiones tropicales y subtropicales. El lauki tiene un sabor suave ligeramente dulce y generalmente se cocina en curry, sopas o guisos, así como se incorpora en postres. Rico en nutrientes, es bajo en calorías y alto en contenido de agua, lo que lo convierte en un alimento hidratante y favorable para el peso. Es una buena fuente de vitamina C, complejos de vitamina B y minerales esenciales como calcio, magnesio y potasio. Además, su alto contenido de fibra apoya la salud digestiva. El lauki es bajo en grasa y colesterol, beneficiando la salud del corazón. Sin embargo, se debe evitar el lauki crudo o amargo, ya que puede contener compuestos tóxicos que pueden ser perjudiciales. Siempre asegúrese de que el lauki esté fresco, tierno y cocido adecuadamente para obtener los máximos beneficios para la salud.