Laugenweck

Laugenweck

Bakery

Calificación del Artículo: 62/100

1 serving (80 grams) contains 220 calories, 7.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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647.1
calorías
20.6
proteínas
117.6
carbohidratos
8.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
647.1
% Valor Diario*
Grasa Total 8.8 g 11%
Grasa Saturada 1.5 g 7%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 2352.9 mg 102%
Carbohidratos Totales 117.6 g 42%
Fibra Dietética 5.9 g 21%
Azúcares 2.9 g
proteínas 20.6 g 41%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 58.8 mg 4%
Hierro 4.4 mg 24%
Potasio 294.1 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

74.4%
13.0%
12.5%
Grasa: 79 cal (12.5%)
Proteínas: 82 cal (13.0%)
Carbohidratos: 470 cal (74.4%)

About Laugenweck

Laugenweck es un tradicional panecillo alemán conocido por su distintiva corteza marrón oscuro y su interior suave y masticable. Se elabora con una masa simple compuesta por harina, levadura, agua, sal y un toque de azúcar. Antes de hornearlo, la masa se sumerge en una solución de sosa cáustica, lo que le otorga al pan su color característico y sabor ligeramente agrio. Laugenweck es popular en los países de habla alemana y suele disfrutarse como tentempié o pan para sándwich, generalmente acompañado con mantequilla, embutidos o quesos. Aunque es una buena fuente de carbohidratos y puede proporcionar energía, Laugenweck es relativamente alto en sodio debido al tratamiento de la sosa cáustica y la sal añadida. La moderación es clave para quienes controlan su ingesta de sodio. Para añadir más nutrientes, combinar Laugenweck con proteínas magras, verduras frescas o mermeladas de cereales integrales puede convertirlo en una elección más equilibrada.