Laugensemmel

Laugensemmel

Bakery

Calificación del Artículo: 60/100

1 serving (80 grams) contains 220 calories, 7.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
647.1
calorías
20.6
proteínas
117.6
carbohidratos
11.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
647.1
% Valor Diario*
Grasa Total 11.8 g 15%
Grasa Saturada 2.9 g 14%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 2352.9 mg 102%
Carbohidratos Totales 117.6 g 42%
Fibra Dietética 5.9 g 21%
Azúcares 5.9 g
proteínas 20.6 g 41%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 58.8 mg 4%
Hierro 5.9 mg 32%
Potasio 294.1 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

71.4%
12.5%
16.1%
Grasa: 106 cal (16.1%)
Proteínas: 82 cal (12.5%)
Carbohidratos: 470 cal (71.4%)

About Laugensemmel

La Laugensemmel es un tradicional bollo de pan alemán, conocido por su corteza dorada y suave y su interior esponjoso y masticable. Su nombre deriva del uso de "Laugen" (lejía) en el proceso de horneado, que le otorga un sabor distintivo y un aspecto brillante. Hecho principalmente de harina de trigo, agua, levadura y un toque de sal, se sumerge brevemente en una solución de lejía antes de hornearse. Originaria de la cocina bávara, este bollo es un básico en las panaderías alemanas y se combina bien con mantequilla, queso o embutidos. Aunque la Laugensemmel es una buena fuente de carbohidratos, generalmente es baja en fibra y proteínas. Su contenido de sodio puede ser relativamente alto debido al tratamiento con lejía, lo que la hace menos adecuada para dietas bajas en sodio. Sin embargo, su sabor satisfactorio y simplicidad la convierten en una opción popular para disfrutar moderadamente como parte de una dieta equilibrada.