1 serving (80 grams) contains 220 calories, 7.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
647.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.9 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2352.9 mg | 102% | |
| Carbohidratos Totales | 117.6 g | 42% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 20.6 g | 41% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 5.9 mg | 32% | |
| Potasio | 294.1 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Laugensemmel es un tradicional bollo de pan alemán, conocido por su corteza dorada y suave y su interior esponjoso y masticable. Su nombre deriva del uso de "Laugen" (lejía) en el proceso de horneado, que le otorga un sabor distintivo y un aspecto brillante. Hecho principalmente de harina de trigo, agua, levadura y un toque de sal, se sumerge brevemente en una solución de lejía antes de hornearse. Originaria de la cocina bávara, este bollo es un básico en las panaderías alemanas y se combina bien con mantequilla, queso o embutidos. Aunque la Laugensemmel es una buena fuente de carbohidratos, generalmente es baja en fibra y proteínas. Su contenido de sodio puede ser relativamente alto debido al tratamiento con lejía, lo que la hace menos adecuada para dietas bajas en sodio. Sin embargo, su sabor satisfactorio y simplicidad la convierten en una opción popular para disfrutar moderadamente como parte de una dieta equilibrada.