1 serving (75 grams) contains 270 calories, 6.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
864 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 44.8 g | 57% | |
| Grasa Saturada | 25.6 g | 128% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 64.0 mg | 21% | |
| Sodio | 1600.0 mg | 69% | |
| Carbohidratos Totales | 96 g | 34% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 6.4 g | ||
| proteínas | 19.2 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 64.0 mg | 4% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 320.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Laugencroissant es una deliciosa fusión de las tradiciones alemanas y austriacas de horneado, combinando la textura aireada y capas de un croissant mantecoso con el característico exterior similar a pretzel del laugenbretzel. Este pastel dorado recibe su sabor y apariencia distintivos de un baño de sosa cáustica que se utiliza habitualmente en la elaboración de pretzels, lo que le confiere una corteza ligeramente salada y ácida. Los ingredientes incluyen harina, mantequilla, levadura, leche y un toque de sal, con algunas variaciones que incluyen semillas o rellenos como queso o jamón. Aunque su rico contenido de mantequilla lo convierte en un manjar indulgente, el laugencroissant también es una fuente de energía rápida debido a su base de carbohidratos. Sin embargo, sus altos niveles de grasas saturadas y sodio significan que es mejor disfrutarlo con moderación. Perfecto para el desayuno o una merienda, este pastel híbrido ofrece un giro sabroso a un croissant clásico con un crujido encantador y una masticación sutil.