1 serving (100 grams) contains 340 calories, 10.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
809.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.7 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2857.1 mg | 124% | |
| Carbohidratos Totales | 142.9 g | 51% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Laugen, comúnmente conocido como pan de pretzel o pan de sosa, tiene su origen en la cocina alemana y austriaca. Este tradicional producto horneado se elabora utilizando ingredientes simples: harina, agua, levadura, sal y ocasionalmente mantequilla u otros enriquecimientos. Su sabor único y textura masticable provienen de ser sumergido en una solución de sosa antes de hornear, lo cual le otorga a la corteza su característico color marrón oscuro y acabado brillante. Los productos de laugen, como pretzels o panecillos, son una fuente de carbohidratos y contienen cantidades mínimas de proteínas y fibra, dependiendo de la receta. Aunque son bajos en azúcar, pueden ser altos en sodio debido a su cobertura salada. A menudo disfrutados como aperitivo o acompañados de comidas sustanciosas, son mejor consumidos con moderación como parte de una dieta equilibrada. Para obtener beneficios nutricionales adicionales, considera versiones integrales o acompáñalos con ingredientes ricos en nutrientes como hummus o aguacate.