1 serving (89 grams) contains 54 calories, 1.3 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 12.6 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
144.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 47.5 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 33.6 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 4.3 g | 15% | |
| Azúcares | 9.3 g | ||
| proteínas | 3.6 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 140.0 mg | 10% | |
| Hierro | 5.0 mg | 27% | |
| Potasio | 427.2 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Arugula
El puerro, también conocido como poro, es una verdura versátil celebrada por su sabor suave, parecido al de la cebolla. Se cree que ha originado en la región mediterránea, siendo ampliamente utilizado en cocinas europeas, especialmente francesa y británica, apareciendo en sopas, guisos y pasteles. Nutricionalmente, los puerros son bajos en calorías pero ricos en vitaminas y minerales como la vitamina K, la vitamina A y el manganeso. También contienen antioxidantes como el kaempferol, que pueden apoyar la salud del corazón y proteger las células del daño. Además, su alto contenido en fibra puede ayudar a la digestión y promover la salud intestinal. Los puerros son predominantemente saludables, pero los métodos de preparación como freírlos o emparejarlos con salsas ricas y cremosas pueden aumentar el contenido de calorías y grasas. Con su sabor delicado y sus numerosos beneficios para la salud, los puerros son una adición nutritiva a una dieta equilibrada, mejorando tanto el sabor como el bienestar en una variedad de platos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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