1 serving (50 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
381.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1428.6 mg | 62% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Chutney de Ajo, también conocida como Chutney de Ajo, es un condimento picante originario de la cocina india, particularmente popular en platos de Maharashtra y Rajasthan. Hecho principalmente con ajo fresco, chiles rojos secos y especias como comino, presume de sabores audaces y un color rojo vibrante. La chutney se muele tradicionalmente en pasta, a veces se tempera con aceite, y también puede incluir coco o tamarindo para mayor profundidad. Rica en antioxidantes y alicina debido al ajo, la Chutney de Ajo apoya la salud del corazón, aumenta la inmunidad y ayuda a combatir la inflamación. Sin embargo, su alto contenido de especias y el uso de aceite pueden resultar difíciles para personas con digestión sensible o reflujo ácido. Por lo general, se sirve como acompañamiento de dals, panes planos o bocadillos como vada pav, esta chutney se disfruta mejor con moderación como parte de una dieta equilibrada debido a sus sabores intensos e ingredientes concentrados.