1 serving (56 grams) contains 207 calories, 7.3 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 42.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
828.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.4 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 22.4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 168 g | 61% | |
| Fibra Dietética | 6.7 g | 23% | |
| Azúcares | 4.5 g | ||
| proteínas | 29.1 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 44.8 mg | 3% | |
| Hierro | 7.8 mg | 43% | |
| Potasio | 336 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las láminas de lasaña son planas, anchas y se utilizan tradicionalmente en la cocina italiana para hacer platos sustanciosos como la lasaña. Hechas con ingredientes simples como sémola de trigo duro, agua y a veces huevos, proporcionan una base versátil para salsas abundantes, quesos, carnes o verduras. Como fuente de carbohidratos complejos, las láminas de lasaña aportan energía y contienen pequeñas cantidades de proteínas y fibra, especialmente si se hacen con harina integral. Las versiones tradicionales son bajas en grasa y colesterol, lo que las convierte en una opción equilibrada dependiendo de la preparación. Sin embargo, las láminas de lasaña refinadas carecen del alto contenido de fibra de las variedades integrales y pueden provocar picos de azúcar en la sangre si se consumen en exceso. Su valor nutricional depende en gran medida de los ingredientes acompañantes, por lo que combinarlas con rellenos ricos en nutrientes como verduras frescas y proteínas magras aumenta su saludabilidad. Ya sea horneadas a la perfección en una receta clásica o moderna, las láminas de lasaña siguen siendo un pilar querido de la reconfortante cocina global.