1 serving (100 grams) contains 297 calories, 13.1 grams of protein, 25.4 grams of fat, and 1.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
707.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 60.5 g | 77% | |
| Grasa Saturada | 21.7 g | 108% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 2019.0 mg | 87% | |
| Carbohidratos Totales | 4.5 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 31.2 g | 62% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 428.6 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las salchichas grandes son un alimento popular y versátil disfrutado en cocinas de todo el mundo. Generalmente están hechas de carne molida como cerdo, res o pollo, y se sazonan con una variedad de hierbas y especias para un sabor robusto. Algunas recetas pueden incluir pan rallado o granos, mientras que otras cuentan con ingredientes adicionales como ajo o cebolla. Las salchichas se originaron en Europa, con estilos tradicionales como la salchicha alemana, el chorizo y la kielbasa aún ampliamente disfrutados hoy en día. Nutricionalmente, las salchichas proporcionan una buena fuente de proteínas y nutrientes esenciales como la vitamina B12 y el zinc. Sin embargo, también pueden ser altas en grasas, sodio y conservantes, dependiendo de la receta y preparación. Elegir opciones de carne magra, preparaciones al horno o a la parrilla, o salchichas con menos aditivos pueden ser alternativas más saludables. Combinarlas con verduras o acompañamientos integrales puede agregar equilibrio nutricional a una comida.