1 serving (135 grams) contains 24 calories, 0.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
42.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2194.7 mg | 95% | |
| Carbohidratos Totales | 9.1 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 2.1 g | 7% | |
| Azúcares | 4.2 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 43.9 mg | 3% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 80.7 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los pepinillos grandes son pepinos que han sido curados y conservados en una salmuera hecha de agua, vinagre, sal y especias. Populares en cocinas de todo el mundo, son especialmente comunes en platos americanos, del este de Europa y del Medio Oriente. Los pepinillos son naturalmente bajos en calorías, sin grasa, y proporcionan pequeñas cantidades de vitamina K, la cual apoya la salud de los huesos y la coagulación de la sangre. El proceso de fermentación de algunos pepinillos puede promover la salud intestinal al introducir probióticos beneficiosos. Sin embargo, los pepinillos grandes suelen ser ricos en sodio debido al proceso de salmuera, por lo que se deben consumir con moderación, especialmente por personas que controlan su ingesta de sodio. Su sabor sabroso y picante los convierte en una adición versátil a sándwiches, hamburguesas, o ensaladas, y también se pueden disfrutar como un refrigerio independiente. Ya sea comprados en tienda o hechos en casa, los pepinillos grandes son un sabroso tentempié bajo en calorías con un crujido satisfactorio.