1 serving (164 grams) contains 33 calories, 1.3 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 7.6 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
47.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 8.7 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 11.0 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 6.1 g | ||
| proteínas | 1.9 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 21.7 mg | 1% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 378.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About pimiento verde grande
El gran pimiento verde, también llamado pimiento morrón, es una verdura crujiente y sabrosa originaria de América Central y del Sur. Parte de la familia de las solanáceas, es un ingrediente versátil utilizado en una variedad de cocinas, desde la mexicana e italiana hasta platos asiáticos. Conocido por su sabor suave y ligeramente dulce, y su crujido satisfactorio, el pimiento verde es un alimento rico en nutrientes y bajo en calorías. Es una excelente fuente de vitamina C, proporcionando más del 100% de la ingesta diaria recomendada en una sola porción, y contiene vitaminas A, K y varias vitaminas del grupo B. También es rico en antioxidantes, que apoyan la salud inmunológica y celular. Con su alto contenido de agua y fibra, los pimientos verdes promueven la hidratación y la digestión. Aunque naturalmente bajos en grasa y azúcar, prepararlos con aceites pesados, rellenos cremosos o métodos de fritura podría reducir su atractivo saludable, por lo que se prefieren preparaciones más ligeras para obtener beneficios máximos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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